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《小炒其实很简单》(PDF版)  

2017-02-15 08:19:39|  分类: 生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《小炒其实很简单》(PDF版) - yu20078 - 混混藏书阁
   《小炒其实很简单》根据小炒所选食材的不同,章节设置分为禽蛋、畜肉、水产、鲜蔬4个大类,介绍了100道小炒菜品的原料、调料、做法,所选菜品皆为原料易找,做法简单,可操作性强的,特有的tips,指导读者操作中零失败,可作为家庭用参考用书。

作者: 尚锦文化
版本: 全彩扫描版
出版社:  中国纺织出版社
书号: 9787518014842
发行时间: 2015年05月
语言: 简体中文

目录:

禽蛋类
鸡肉
鸭肉
畜肉类
猪肉
牛肉
羊肉
水产类
鱿鱼
贝壳
鲜蔬类
香辣圆白菜
醋熘白菜
清炒油麦菜
韭菜炒豆芽
豆豉苦瓜炒辣椒
番茄炒菜花
小米椒炒丝瓜
百合甜豆
豉椒苦瓜
丝瓜炒毛豆
农家炒豇豆角
松仁玉米
蒜蓉荷兰豆
酱香茄条
地三鲜
西芹百合
韭黄炒素鸡
干煸藕条
尖椒土豆丝
什锦山药粒
炒藕片
辣炒香干
剁椒芽白
宫保藕丁
干炝茭白
香菇荷兰豆
木耳炒山药
鲜蘑冬笋
杭椒炒蟹味菇
雪里蕻炒竹笋
香干炒芹菜
油豆腐炒小白菜
青椒炒豆皮
酸菜炒粉丝
  ----------------------------------------------------------------------------
本书电子版下载地址(请不要使用QQ浏览器)
网盘存放位置:美食天下--中餐

注:网盘下载规则有些变化,如果你是新手不知道下载方法,你先看一下置顶日志里面的下载帮助。
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